Es ist eine nostalgische Melange, die das Grand Hotel Wien so verführerisch macht - ob für ein unvergessliches Weekend, für einen Staatsakt oder glänzende Geschäfte. Zunächst die Lage an der berühmten Ringstraße, die Kaiser Franz Joseph I. 1850 ermöglichte, indem er die Stadtmauer abtragen ließ. Nur ein paar Schritte von Staatsoper, Stephansdom und den Shoppingarkaden entfernt, die man bei Schnürlregen vom Hotel sogar trockenen Fußes erreicht. Die internationale Gästeschar liebt die Haus-Historie mit ihren Anekdoten, legendären Gästen, Skandalen und sogar Tragödien nationalen Ausmaßes, wie der Affäre Mayerling, die hier ihren Lauf nahm. Doch discrétion obligé - hinter den Türen der 205 Zimmer und Suiten versinkt man in Himmelbetten und seliger Ruhe.

Ganz "grand" im Grand Hotel ist auch die Kulinarik: von der Haubenküche im Le Ciel über das Grand Café, das sich seines Guglhupfes rühmt, der Leibspeise von Kaiser Franz Joseph, bis hin zum japanischen Brückenschlag ins Wolkenmeer, so die Übersetzung des Gourmetrestaurants Unkai. Für Eilige empfiehlt sich dagegen das Unkai Sushi, die coole Sushibar mit japanischem Schanigarten. Berühmt ist die Sake-Karte mit Premium-Tröpfchen wie dem Tabata Rashomon Junmai Ginjo für 220 Euro das Fläschchen. Im Grand Hotel heißt der Gentleman noch Kavalier, und in der gleichnamigen Bar lässt sich so manche zarte Romanze fortspinnen oder die Sorgen in ein Glaserl Wein schütten. So wie das Leben, so ist das Grand Hotel, so ist Wien. Küss die Hand.